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  レイクラフトが運営するカフェ「CAFE KAKA」とオリジナルコーヒー    ▶︎綾瀬市
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Days 2019.09.21

レイクラフトが運営するカフェ「CAFE KAKA」とオリジナルコーヒー ▶︎綾瀬市

 

 

2007年11月

 

綾瀬市吉岡の川と田んぼに囲まれた何もない場所に


CAFE KAKAがOPENしました。


『KAKA』とはスワヒリ語で「姉妹」、日本語で「お母さん」
その名の通り姉妹とお母さんの思いの詰まったお店です。


ランチに使う野菜はKAKAのお父さんの作った新鮮な物を使い、


食材は地元の安心できるものや美味しいもの、心意気の感じる物、


人と人を繋ぐようなものを使っています。

 

とくに美味しいコーヒーをゆっくり味わって頂きたいので

 

有機栽培豆を、豆が生の状態と焙煎した後に

 

一粒一粒手作業で欠点豆を取り除くような、こだわりの豆屋さんから仕入れております。


新鮮で体に優しいすっきりとした深い味わいに仕上がっております。

 

ハンドドリップでじっくり淹れたコーヒーをぜひ味わってみてください。

 

もう一度食べたいと思い出していただけるようなカフェを目指しております。


どうぞお越しください。

 

営業時間10:00〜16:30
営業日月・火 ※祭日の場合休み
住所綾瀬市吉岡1206
パーキングあり
不便な所にあるので是非ご予約ください
090-5573-3799

 

 

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